پس از 20 سال کسب و کار، رستوران Shake Shack مستقر در نیویورک سرانجام این هفته فروشگاه خود را در کانادا افتتاح کرد. این مکان پرچمدار جدید که در گوشه ای از Yonge و Dundas در تورنتو واقع شده است، اولین حمله Shake Shack Canada به کشور را نشان می دهد و آیتم های منوی منحصر به فردی را ارائه می دهد که با مشارکت بسیاری از مشاغل مستقر در انتاریو ساخته شده اند. در اینجا نگاهی به برخی از آن گزینه‌های خاص، و همچنین مشارکت‌های محلی که به تحقق آنها کمک کردند، می‌اندازیم.
آرد پهن
کارخانه و نانوایی برادفلور که در دهکده لیبرتی تورنتو واقع شده است، تارت های کره مورد استفاده در بتن ترش I Heart Butter Canada Shake Shack را تامین می کند که شامل مخلوط کردن تارت های کره در بستنی وانیلی آنها با کمی نمک پوسته پوسته می شود.
نمایندگی های ChocoSol
فروشگاه شکلات تورنتو ChocoSol Traders برای دو دسر Shake Shack Canada: The Shack Attack Concrete و Canada More S'mores Concrete، چیپس های شکلات و نوک کاکائو ارائه می دهد. اولی از خامه شکلاتی منجمد مخلوط با براونی، سس خامه، چیپس شکلات و نوک کاکائو تشکیل شده است، در حالی که دومی مخلوطی از شکلات و خامه یخ زده وانیلی با سس مارشمالو برشته شده، سس خامه، خرده های کراکر گراهام و چیپس های شکلات خرد شده است که با آن پوشیده شده است. دیپر کراکر گراهام.
آبجوسازی بل وودز
در حالی که Shake Shack's ShackMeister Ale در رستوران های آمریکایی موجود است، آبجوسازی Bellwoods مستقر در تورنتو قرار است نسخه کانادایی آن را منحصر به فرد در مکان جدید بسازد. آبجو هاپی که با قوطی سفارشی ساخته شده به سبک بلوودز ساخته شده است، نت های مرکبات روشنی را در خود دارد و در عین حال تلخی ملایم همتای آمریکایی خود را که توسط کارخانه آبجوسازی بروکلین تولید می شود، حفظ می کند.
کارخانه شراب سازی رز وود
Shake Shake Canada همچنین دو شراب کنسرو شده – یکی قرمز و دیگری سفید – ارائه می دهد که هر دو توسط Rosewood Wine در نیاگارا با استفاده از انگور انتاریو ساخته شده اند. Shack Red ترکیبی از Cabernet Sauvignon و Cabernet Franc است و Shack White یک Riesling خشک است.
چای را پاره کن
Pluck Tea مستقر در تورنتو، چای یخی را برای Shake Shack Canada فراهم می کند، که روزانه تازه دم می شود و در نوشیدنی Fifty/Fifty آنها که با چای سرد و لیموناد تهیه می شود، استفاده می شود.